
100ml
內包裝
長 | 寬 | 高 |
50mm | 50mm | 167mm |
-
什麼是I.G.P.?如何辨別?
I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)
歐盟認證「產區保護證明」,依照歐盟規定方式在原產地製造。
在包裝上會顯上LOGO,或在包裝下方以文字方式顯示。 -
什麼是D.O.P.?如何辨別?
D.O.P. (Denominazione d'Origine Protetta)
歐盟認證「原產地保護證明」
從生產到製作過程需在規定的產地完成,每一環製造過程需遵循歐盟的嚴格規定,成品產出後再經過歐盟的檢測,才能擁有「D.O.P.認證」
一百年特陳巴沙米克醋
Giusti Reserve 100 years aged
『朱斯蒂珍藏系列』產量十分有限,每年從朱斯蒂家族1700年珍藏至今的一系列木桶提取出來。其中一個木桶「A3」是百年1861年參加佛羅倫斯國際博覽會時,以「特陳90年巴沙米克醋」贏得金牌所使用之木桶,並且在1889年巴黎博覽會再次獲得金牌。
如此珍稀的醋,特選五種家族系列木桶的選材製作出木盒保存,瓶身醋標以24K黃金寫下100年年份,顯示其特陳且珍貴的摩德納珍藏。
I 商品特性 I
▲歐盟IGP認證
▲產區義大利蒙德納
▲每年全球限量200瓶
▲14面金牌及皇室認可
▲產品符合HACCP國際認證
▲來自1605年至今,的朱斯蒂家族企業
▲木桶越老所釀的醋,香氣越是獨特濃郁
▲義大利薩伏依皇室指定,為御用香醋品牌
▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇,木桶的質量,陳醋的時間