三年巴沙米克醋 Duchessa Carlotta

Duchessa Carlotta Aceto Balsamico di Modena IGP 3 years Aged

「醋」是家庭普遍使用的調味料其中之一，更是在各式料理和小吃中無法取代的調味品。在義大利蒙德納「香醋(巴沙米克醋)」更是一種世代傳承，家族和民族的一個驕傲。Giuseppe Giusti 朱塞佩·朱斯蒂的巴沙米克醋從1605年至今已經415年了，擁有從17世紀到現在600多個老醋桶，和世界唯一的醋博物館。並在西元1863年提供巴沙米克醋配方, 可說是巴沙米克醋的鼻祖。

使用優良品質的葡萄，加上傳統木桶技藝的釀造手法，Giuseppe Giusti 朱塞佩·朱斯蒂的巴沙米克醋，帶有香甜的葡萄味和濃厚果香，令人再三回味。

成份：經熬煮過的葡萄汁、陳年紅酒醋、亞硫酸鈉(釀造過程自然產生，非添加物)酸度6%
容量：500ml
保存期限：2027/12/31
產地：義大利

I  商品特性  I  
▲歐盟IGP認證
▲義大利蒙德納產區
▲產品符合HACCP國際認證
▲歷史悠久的朱斯蒂家族企業，成立於西元1605年至今
▲越陳年的木桶所釀的醋，味道越是濃純順滑香
▲義大利薩伏依皇室指定御用巴沙米克醋
▲完美的巴沙米克醋成就於3個條件:葡萄的選擇，木桶的質量，陳醋的時間

I  料理方式  I
適合製作各式醬料, 與生菜沙拉, 醃製肉類, 紅燒肉, 醋飲。