首頁
250ml方瓶
CUBICA 8.45 FI.OZ
-
什麼是I.G.P.？如何辨別？
I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)
歐盟認證「產區保護證明」，依照歐盟規定方式在原產地製造。
在包裝上會顯上LOGO，或在包裝下方以文字方式顯示。 -
什麼是D.O.P.？如何辨別？
D.O.P. (Denominazione d'Origine Protetta)
歐盟認證「原產地保護證明」
從生產到製作過程需在規定的產地完成，每一環製造過程需遵循歐盟的嚴格規定，成品產出後再經過歐盟的檢測，才能擁有「D.O.P.認證」
11份已售出
二金牌 八年巴沙米克醋 (經典方瓶)
Giusti - 2 Gold Medals 8 years
朱斯蒂家族的經典之作，豐富而多變化，質地和酸甜之間擁有很棒的最佳平衡。特徵是成熟的黑色水果香氣、甘草、黑胡椒。
I 商品特性 I
▲歐盟IGP認證
▲產區義大利蒙德納
▲14面金牌及皇室認可
▲產品符合HACCP國際認證
▲來自1605年至今，的朱斯蒂家族企業
▲木桶越老所釀的醋，香氣越是獨特濃郁
▲義大利薩伏依皇室指定，為御用香醋品牌
▲19世紀初一系列古董小木桶，每年只提取一次，數量稀有
▲完美的巴沙米克醋決於3個條件:葡萄的選擇，木桶的質量，陳醋的時間
I 料理方式 I
適合魚、白肉、燉海鮮、糖醋醬、起司火腿冷盤和當作醋飲。