乾番茄抹醬

iContadini - Pate Di Pomodri Secchi 

每年在七月採收的櫻桃蕃茄，是由iContadini自家農場種植，經過人工仔細的挑選、清洗、切片、撒鹽的程序後，再放置於戶外由太陽和海風自然乾燥。當這些番茄收回後，洗去多餘的鹽巴，並加入香料，和初榨橄欖油一起油封。通常10公斤重的櫻桃蕃茄，經過130個小時的處理和製成，最後的成品只會有1公斤重。

成份：乾番茄、特級初榨橄欖油、酸豆、洋蔥、蘋果醋、粗鹽、檸檬汁
重量：230g
保存期限：2021/06/21
產地：義大利

I  商品特性  I  
▲快速美味輕鬆上桌
▲特級初榨橄欖油製作
▲全程手工採收、篩選
▲日曬風乾，家族傳承手藝
▲產品符合HACCP國際認證
▲生態友善農法耕種，確保原料的純淨
▲100%純天然，無人工添加物、防腐劑
▲產地為陽光富饒的「南義大利薩倫托」
▲日曬保留完善維生素、蛋白質和礦物質

I  料理方式  I  
食用建議
將烤過的麵包，放上切片的莫札瑞拉起司，再將抹醬塗抹於起司上，放上生菜沙拉葉或芝麻葉即可完成。